אסף ארד
את הענב הראשון הוא בוצר ביוני, את האחרון בסוף דצמבר ויש לו 20 זנים, איזה הוא הכי אוהב? קשה להחליט
הוא הגיע ללכיש בעקבות האהבה לאורלי, אחר כך התאהב גם בחקלאות ולדעתו הזן המנצח זה אוטום קריספ.
הגיע ללכיש לפני 22 שנה בעקבות האהבה לאורלי , לפני ההגעה ללכיש עסק בעיקר בניהול לוגיסטי בחברות שונות (סוגת, תמי 4, לואיס דייפוס ישראל ועוד) ב-2005 הצטרף לועדת שיווק של ענבי טלי, אז הרגיש את "הקליק", החליט לעזוב את כל העבודות "החשובות" ולהיות חקלאי! מאז 13 שנים הוא מגדל ענבים. במקביל הוא מתנדב בתפקידים ציבוריים במושב במועצה האזורית, כיום הוא גם מ"מ ראש המועצה.
את הקפה הראשון הוא שותה בבית חצי שעה לפני הזריחה, את השני במחסן של הגרעין בשיחת בוקר קבועה עם החברים.
לראות את שלבי הגידול לאורך השנה, הגיזום בחורף, הלבלוב באביב, סידור האשכולות והעלים בתחילת הקיץ והשמירה עליהם עד שסוף סוף הענבים מתמלאים בסוכר ומוכנים לבציר.
כל שיחה עם אבי מסתיימת ב"שיהיה לך בריאות אושר אור ואהבה" ועל מה הוא באמת חולם? שהילדים יאהבו את עבודת האדמה ויבחרו להשתלב במשק המשפחתי.
התהליך הארוך, מתחילים בכרם "ערום" בחורף ועובדים קשה במשך חצי שנה עד לכרם עמוס אשכולות בקיץ, והאתגר הכי גדול הוא להגיע עם תוצאות טובות למעבדה כי אורלי אשתו היא מבקרת האיכות! אז פאדיחה עם התוצאות לא טובות …
אוטום קריספ- ענב בגודל שזיף, פציח, טעים מתוק, כייפי!
את הענב הראשון הוא בוצר ביוני, את האחרון בסוף דצמבר ויש לו 20 זנים, איזה הוא הכי אוהב? קשה להחליט
כשהכירו הוא לא האמין לה שהיא באמת מתעניינת בחקלאות… ואיזה זן הם הכי אוהבים? את זה שסוגר את העונה
ההורים עלו מאמריקה מתוך ציונות, באו להיות חקלאים, משפחה מסורתית בישוב חילוני, הביאו רוח קצת שונה אבל תמיד ראה במורכבות הזאת יופי.
כמו כל הילדים בלכיש, גם רן ואמיר תמיד עזרו במשק של ההורים, כשגדלו בחרו בחקלאות כדרך חיים, כיאה לשני הפכים, גם זני הענבים האהובים אליהם שונים לחלוטין
כתבות עיתונות בכל הערוצים ובכל המגזרים וגם בעיתונות העולמית