En

חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

בריאות

גם טעים, גם בריא

 מחקרים גילו שענבים מלאים בנוגדי חמצון ובסגולות בריאותיות רבות, הם עשירים בויטמינים ומינרלים, מתאימים לתזונה ים-תיכונית ולמרות שיש בהם הרבה סוכר הם בעלי ערך גליקמי נמוך, הנה כל הסיבות הבריאותיות להכניס ענבים לתפריט.

טיפים בריאותיים לאכילת ענבים

ענבים טובים לבריאות
הם עשירים בוויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון, ביכולתם לסייע לאיזון לחץ הדם, למניעת מחלות לב וסרטן ולהאטת ההזדקנות.
העדיפו ענבים טריים
הידעתם? שיזרה ירוקה (הענף שמחבר את הענבים) מעידה בדרך כלל על טריותם של הענבים לכן בחרו תמיד את הענבים עם השזרה הירוקה.
אדומים עם עבר ירוק...
הידעתם? כל הענבים מתחילים כירוקים, ענבים מזנים אדומים או שחורים יבשילו בהמשך העונה עד שיגיעו לצבעם המלא
ענבים במקום ממתקים
בחוף הים, בפיקניק או מול הטלוויזיה, העדיפו ענבים על פני ממתקים, הם בריאים יותר ומרעננים יותר.
איך לשמור את הענבים טריים?
שמרו את הענבים במקרר עם השיזרה (הענף שמחבר את הגרגירים) באריזתם המקורית, שטפו אותם רק לפני האכילה.
ענבים אדומים עדיפים על ירוקים
מפני שהם מכילים יותר אנטי-אוקסידנטים, בעיקר קוורציטין (שנמצא גם בבצל ובתה).
ענבים כדאי לאכול עם הקליפה
רוב הסיבים התזונתיים וחלק גדול מנוגדי החמצון הכי חשובים נמצאים בקליפה.
חושבים להתעורר עם כוס קפה?
נסו לשתות כוס מיץ ענבים – היא מרווה, מעוררת והרבה יותר בריאה מקפה.
חושבים להתעורר עם כוס קפה?
נסו לשתות כוס מיץ ענבים – היא מרווה, מעוררת והרבה יותר בריאה מקפה.
קנו ענבים טריים ובשלים
כך תפיקו מהם את שיא ערכם התזונתי, אבל גם כיין או בצימוקים ערכם התזונתי עדיין רב.
שקופית קודמת
שקופית הבאה

ערכים תזונתיים

ערכים תזונתיים ל-100 גרם ענבים (בערך כוס ענבים)

 קלוריות: 69 קלוריות

חלבון: 0.7 גרם

שומן: 0.15 גרם 

פחמימות: 15-18 גרם

סיבים תזונתיים: 0.7-0.9 גרם

סידן: 10 מ"ג 

ברזל: 0.36 מ"ג

מגנזיום: 7 מ"ג

אשלגן: 153-191 מ"ג 

ויטמין C: 11 מ"כ

מאמרים על הבריאות שבענבים

10 יתרונות בריאותיים של ענבים

בשנים האחרונות התגברה מאוד המודעות של הציבור הישראלי לכל הקשור ברפואה מונעת, שמירה על אורח חיים בריא ותזונה נכונה ומאוזנת. היום כולנו יותר מודעים לכמויות המלחים והסוכרים שאנו צורכים, לכמויות השומנים והפחמימות, לחומרים המשמרים וחומרי המאכל שבמוצרים המעובדים.

למידע נוסף >

ג'ינגלים

כתבות עיתונות על ענבי טלי

כתבות עיתונות בכל הערוצים ובכל המגזרים וגם בעיתונות העולמית

כתבות וידאו בכל הערוצים

דילוג לתוכן