איתן ועמיר פאר
נולדו מושבניקים ובחרו להמשיך את החקלאות, איזה זן הכי אוהבים? "ברור- סייבל!! מנצח את כולם, אבל במשפחה חושבים אחרת…"
אסף ארד
מאמין בעבודת צוות
בהתחלה לא חשבו בלכיש שהכרמים יצליחו, אבא שלו היה מהראשונים שהחליטו לנסות, כיום הוא כבר "אימפריה". את הענב הראשון הוא בוצר ביוני, את האחרון בסוף דצמבר ויש לו כ-20 זנים.
לגור בלכיש
ההורים באו ללכיש בשנות ה-60, אסף כבר נולד פה, הם היו מ-4 המשפחות הראשונות שגידלו כרמים אבל לקח הרבה זמן עד שראו ברכה בעמלם, אסף נכנס למשק ב-92', כשהתחיל היו להם 50 דונם, כיום יש 500! הכל של ענבי מאכל, חלק מהשטחים הוא מעבד לבד, חלק בשותפויות, מאוד מאמין בעבודת צוות. את הענב הראשון הוא בוצר ביוני, את האחרון בסוף דצמבר, כ-20 זנים.
הפסקת קפה
5.00 בבוקר כל הצוות הבכיר נפגש, קצת סיפורים וקשקושים, עוברים רגע על תוכנית העבודה היומית והשבועית ויוצאים לשטח
הכי אוהבים בחקלאות
ענבים הם כמו ילדים, משהו חי, אתה חייב להשקיע, לטפח, להיות קשוב לצרכיו וכשהוא מבשיל- יפה ומתוק – אתה מרגיש גאווה
מילה על העתיד
שהעסק יוכל לתפקד גם בלעדיו והוא יוכל לנוח "תחת גפנו ותאנתו" או על איזה חוף בקריבים….
הכי מאתגר
לכל כרם וכל חלקה יש את הצרכים שלה, זה תלוי בהרבה גורמים, מיקום, גובה, היסטוריה, שכנים… והאתגר הוא לזהות את הבעיות ולתת מענה לכל כרם באופן פרטני.
זן הענבים שהם הכי אוהבים
אדורה, אסף הראשון שנטע אותו בלכיש (לקח הימור על זן חדש) והצליח, ענב שחור, גדול, מתוק ופציח
שיתוף
סיפורים נוספים של מגדלים
נורית אזולאי
תמיד היתה פעילה במשק, אבל כשהמציאות השתנתה הבינה שעכשיו תורה לתפוס את הפיקוד, גם זני הענבים השתנו עם הזמן וזה רק לטובה.
מרה אוזילבסקי ודודו עברי
מרה ממקימי לכיש, דודו, חותנו, ניהל את ענבי טלי 20 שנה, עכשיו הם ביחד במשק וזן הענבים האהוב הוא בכלל עניין של תזמון…
נורית ויצו כהן
עושים חקלאות כבר 65 שנה, ניסוי כבר הכל אבל הענבים "ניצחו" את כולם, זן הענבים האהוב? תשאלו את המשפחה